Ketutu

Ber ia ia kedua isteri aku nak menjana pendapatan untuk membantu mengukuhkan kedudukan keewangan kami. Yang hairan nya, kedua mereka meminta untuk membuat perkara yang serupa! Aku pun dah bersetuju untuk membantu kedua bakal usahawan tersebut..usahawan, usaha cari wang..!
Mereka nak jadi pembekal ikan ketutu. Pada suatu masa dahulu aku lah raja pembekal ketutu Negeri Sembilan, kini tinggal sejarah jer..Pada masa ini ada ramai penternak ketutu di Malaysia ni, kalau kita surf kat web , ada banyak yang boleh ditemui. Siap dengan penganjuran kursus penternakan lagi, bagus lah tu, untuk anda yang tidak berpengalaman dalam hal ini, pergi lah berkursus dulu.
Penternak masa kini banyak yang dah membuat benih sendiri, benih ini boleh digunakan untuk menjana pendapatan dengan menjual benih, untuk yang tidak punya anak benih, ini adalah short cut yang bagus! Aku nampak nya terpaksa gunakan kaedah lama, mengutip benih dari sekitaran. Ini adalah kerana aku tidak punya kemampuan membuat benih ikan. Mungkin dapat aku beli kalau ada yang nak menjual nya dengan harga yang padan.
Aku bercadang hendak membela ikan tersebut didalam tangki atau kolam yang dilapik dengan turpaulin, atau dibuat sepenuhnya dari turpaulin.Ada yang menyatakan yang ikan ketutu mereka telah diajar untuk memakan pallet, itu suatu yang sangat bagus, memudahkan pemberian makanan. Aku tetap akan menggunakan teknik lama aku, teknik ini membolehkan aku mengurangkan kos makanan ke tahap sangat rendah. Aku tidak akan menerangkan teknik tersebut di sini. Nanti lah bila aku dah berjaya, aku akan beritahu anda semua. Kos dianggarkan adalah RM5k untuk kolam, pam, air kompressor dan air. Pulangan dia entah lah, belum buat lagi..tapi anggaran aku dalam rm20 k setahun.Aku ada tengok kat TV tentang teknik ternakan akuarium seperti yang aku pernah buat dahulu dan akan buat kali ini, tapi dah lupa la siapa yang buat dan kat mana, teknik tu hebat juga, tapi rasa aku macam pernah tengok teknik yang di tunjukkan kat TV tu , ianya telah di gunakan di New Zealand, Hawaii dan beberapa negara eropa.Teknik yang sebegini memerlukan modal awal yang besar dan Return On Actual Capital Employed (ROACE) nya agak rendah. Tapi ianya menjanjikan keselamatan dan tahap kesihatan yang tinggi untuk ikan ternakan.

Aku juga nak cuba ternak 'udang gantung' didalam tangki turpaulin, mana lah tahu..boleh buat lauk..aku dah bosan makan udang ternak dari kolam sekitar tempat aku..ada juga abang ipar aku pergi menjala udang di laut kat rumah tu, dapat la juga..apabila di goreng rasanya cukup enak, udang ternak tak punya rasa udang segar yang sebegitu. Harga udang ternak di pasar PD adalah RM13 sekilo, saiz 15mm x 110mm, kalau udang laut..mahu kena bayar RM18 atauRM20 tu..

Semasa mencari teknik menangkap udang di internet , aku telah terjumpa teknik bubu yang digunakan di Kanada dan US. Sebenarnya aku tak tahu pun yang udang boleh di tangkap secara komersial dengan menggunakan bubu.Aku akan tiru rekabentuk bubu tersebut dan ubahsuai untuk kegunaan di perairan Malaysia..!Aku memang suka tangkap udang, makan udang lagi aku suka..mana lah tahu..dapat sikit sikit udang pun kalau dihimpun kan..jadi banyak, tak payah lah aku beli udang! Aku telah diberitahu oleh Ina yang semasa hayat datuk nya dulu, dia menyara hidup keluarga dengan hasil dari jualan udang galah, yang dia pancing sendiri! Adakah tempat tersebut akan menjadi kawasan target aku? Terimakasih nanggut mertua ku, nanti cucu gi letak bubu kat situ, boleh lah beri cicit nanggut makan udang galah segar!Tempat tersebut juga ada banyak buaya..masalah nih..